par Tom Delanoue | 9 Sep 2019 | Dégustation, Régions et producteurs
Si la Bourgogne pour beaucoup n’est que la Côte de Beaune, Côte de Nuits et Côte Chalonnaise (même si on y trouve de belles choses, voir ici), cela serait ne pas faire honneur au Mâconnais ! Les vins de Mâcon méritent en effet de plus en plus leurs place dans...
par Tom Delanoue | 28 Août 2019 | Dégustation, Régions et producteurs
Profitant des beaux, j’ai profité de ma nouvelle tradition de descendre en Bourgogne sur ce dernier pour revisiter certaines caves où je n’avais pas retraîné mes guêtres depuis quelques temps, ainsi qu’une belle … et très bien m’en a prit durant cette escapade...
par Tom Delanoue | 30 Avr 2019 | Dégustation, Régions et producteurs
Aujourd’hui nous allons prendre le route vers le nord, et en particulier la Suède. Et nous allons plus précisément aller à proximité de Valbo, dans le village de Mackmyra. C’est ici, à environ 100km au nord de Stockholm qu’a été fondée la distillerie de whisky...
par Tom Delanoue | 29 Oct 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
Quand on parle du Portugal et de ses vins, le premier qui nous vient en tête est, et j’ai envie de dire, presque naturellement, le Porto. Comprendre la région du Douro et le Porto Il faut déjà comprendre quelque chose quand on souhaite visiter les producteurs de...
par Tom Delanoue | 11 Sep 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
Et voilà, l’été se termine, et avec lui arrive le « season finale » de cette saga de l’été qui, je l’espère, vous aura tenu en haleine pendant ces 10 semaines ! En tout cas, ce fut un plaisir que de vous faire voyager avec nous autour de ces 10 producteurs et quelques...
par Tom Delanoue | 4 Sep 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
Fin du troisième jour sur la route des vins d’Alsace dans la ville de Ribeauvillé. Ribeauvillé était un arrêt obligatoire sur la route des vins pour…sa cave coopérative ! Oui, une cave coopérative. Car les beaux vins ne sont pas l’apanage unique des petits vignerons,...