par Tom Delanoue | 16 Mai 2021 | Dégustation
Après quelques années de dégustations diverses, certaines distilleries montrent une qualité toujours irréprochable, quelque soit leur terrain de jeu. Merlet fait parties de celles-ci. J’adore leurs cognacs, et celui qui n’a jamais goûté leur triple sec (Trois Citrus)...
par Tom Delanoue | 29 Juin 2020 | Dégustation
La situation actuelle n’est pas propice aux découvertes de spiritueux de part le monde. Mais il n’est tout de même pas impossible de se retrouver nez-à-nez avec un whisky nouveau venu des belles terres d’Irlande. C’est ce qui nous est arrivé il y a peu avec les...
par Tom Delanoue | 10 Oct 2019 | Dégustation
Il est des rencontres superbes, enivrantes et inspirantes que l’on ne peut faire qu’une paire de fois dans une vie. Rencontrer Rachel Barrie, la master blender des distilleries BenRiach, GlenDronach et Glenglassaugh en fait partie. Ayant fait ses armes chez Ardbeg,...
par Tom Delanoue | 30 Avr 2019 | Dégustation, Régions et producteurs
Aujourd’hui nous allons prendre le route vers le nord, et en particulier la Suède. Et nous allons plus précisément aller à proximité de Valbo, dans le village de Mackmyra. C’est ici, à environ 100km au nord de Stockholm qu’a été fondée la distillerie de whisky...
par Tom Delanoue | 18 Jan 2018 | Dégustation
Oyez oyez braves gens ! Vous qui ne jurez que par le whisky single malt, avez-vous déjà été vous aventurer sur les terres américaines des spiritueux ? Alors votre réponse, attendue, sera au pire le Jack Daniel’s (que vous avez goûté une fois en soirée), au mieux...
