par Tom Delanoue | 28 Fév 2014 | News
Ce mois-ci, c’est Maïlys qui endosse le rôle de glorieuse présidente des vendredis du vin avec un sujet passionnant, celui de la patience. Envie de parler de « vieux » vins qui valent le coup d’attendre ? Envie de nous conter une verticale qui vous a particulièrement...
par Tom Delanoue | 24 Juin 2013 | Dégustation
Je ne suis jamais très objectif avec Gosset…à moins que je ne le sois que trop quand j’estime que c’est une des plus belles maisons champenoises avec Bollinger et Roederer. En tout cas, c’est clairement une de mes préférées, et je dois avouer que quelques grands...
par Tom Delanoue | 24 Mai 2013 | Dégustation
Faut-il y voir un côté éternellement optimiste ? Certainement, car malgré ces températures scotchées à 15 degrés (quand il fait vraiment très beau), je fais de mon mieux pour faire venir le soleil. Et pour cela, rien de tel que de faire un petit tour de France des...
par Tom Delanoue | 22 Mai 2013 | News
A moins d’avoir vécu dans une caverne, vous n’êtes pas sans savoir que LE film événement de ce riant mois de mai est l’adaptation par Baz Luhrmann (Moulin Rouge, Roméo + Juliet) de la célèbre œuvre de F.Scott Fitzgerald : Gatsby le Magnifique avec...
par Tom Delanoue | 26 Avr 2013 | News
Ce mois-ci, notre bicéphale buveur nous a proposé un thème très difficile pour les vendredis du vin : Le vin contre-pied. Je cite notre ami : …j’aimerais que vous me trouviez votre plus beau vin « surprise ». Un vin qui vous a dérouté, bu en aveugle ou pas,...
