par Tom Delanoue | 28 Juin 2016 | Dégustation, Régions et producteurs
Si l’on assimile le plus souvent le champagne à ses grandes maisons (Bollinger, Roederer, Ruinart…), on a tendance à oublier que l’appellation est aussi composée d’un grand nombre de récoltants manipulateurs, vignerons dans l’âme, produisant leurs vins à partir des...
par Tom Delanoue | 1 Juin 2016 | Dégustation
Tradition désormais, avec l’arrivée de l’été, nous préparons la batterie de vins rosés afin de pouvoir profiter de la terrasse/piscine/penthouse (pour les chanceux). Et qui dit préparer les rosés, autant en sortir des bons ! Petite sélection donc de ces coups de coeur...
par Tom Delanoue | 29 Jan 2016 | News
Ce mois-ci, c’est Véro qui est la présidente des vendredis du vin, et qui a choisi pour thème les vins StarWorld. Alors je ne sais pas vous, mais moi, StarWorld, ça me fait immédiatement penser à Starman, et puis bon, c’est dans l’air du temps dirons nous… Mais...
par Tom Delanoue | 15 Déc 2015 | Dégustation
Suite et fin des articles de Noël avec, après une sélection de spiritueux et de cadeaux, une sélection de champagnes, à offrir ou à servir à vos repas de réveillons ! Champagne de Castelnau Brut Réserve On commence simplement avec un champagne facile d’accès. D’une...
par Tom Delanoue | 2 Déc 2015 | Pratique
Après les spiritueux à offrir pour Noël, voici la liste de quelques accessoires qui pourraient plaire à un amateur de vin. Pour tous les goûts, pour tous les prix, vous devriez y trouver votre bonheur ! Le plus pratique Si Screwpull s’est fait connaître avec des...