par Tom Delanoue | 27 Juin 2014 | Dégustation, News, Régions et producteurs
Ce mois-ci, c’est Patrick Böttcher qui assume la pleine responsabilité de présidence des Vendredis du Vin avec un thème cher à Steven Spielberg et Michael Bay : La rencontre du troisième type. Mais il n’est pas question ici d’une rencontre avec un petit homme vert....
par Tom Delanoue | 6 Juin 2014 | Dégustation, Régions et producteurs
L’histoire du château Hostens-Picant me paraissait, à première vue, trop belle pour être vraie. Une appellation à la limite de l’Entre-deux-Mers, relativement oubliée, relancée par un couple (Nadine et Yves Hostens-Picant) ayant acheté une maison de...
par Tom Delanoue | 15 Avr 2014 | News, Régions et producteurs
Pour la 8e année se tient à Paris le salon de la Revue du Vin de France (RVF pour les intimes) les 16 et 17 mai prochains. Même si vos finances sont en berne après les divers salons du Vigneron Indépendant ou encore la (les) foire(s) aux vins de votre supermarché...
par Tom Delanoue | 1 Avr 2014 | Dégustation, Régions et producteurs
Hop, petite découverte sympa de ces derniers temps, le château Tourril est un « petit » domaine de 13 hectares dans l’AOC Minervois. Les cépages travaillés au domaine sont assez classiques pour l’appellation : cinsault, syrah, carignan, grenache, roussane, à partir...
par Tom Delanoue | 25 Mar 2014 | Régions et producteurs
Ce qui est magique avec Paris, c’est que le printemps a l’air sympa, mais finalement ne l’est pas tant que ça. Pour être honnête, il y a deux phases : Une première où il fait beau, très chaud, et subitement les taux de pollution explosent et vos...
par Tom Delanoue | 22 Nov 2013 | Régions et producteurs
Bon, il est vrai, le titre de l’article est un peu présomptueux, je n’ai aucunement vocation à être une encyclopédie sur le whisky (bien que j’en parle aussi ici…), chose valable aussi pour le vin, cognac & co… Non, mon ambition se...