Si réaliser des cocktails est toujours sympa, il est des fois où réaliser des cocktails à partir de recettes peut lasser. Même si la liste est longue, les Old Fashioned, Fizz, Daïquiri, Sour et Margarita ont tendance à lasser et, …
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Au cas où vous y auriez échappé, Noël n'est pas passé (votre foie se souvient encore de ce champagne de Bérêche sur le foie gras) que l'on parle déjà de remettre le couvert à grand coup d'huîtres, chapon et autres …
Après les spiritueux à offrir pour Noël, voici la liste de quelques accessoires qui pourraient plaire à un amateur de vin.Pour tous les goûts, pour tous les prix, vous devriez y trouver votre bonheur !
Continuons notre petite série avec un sujet largement à la mode en ce moment, la question des vins bios, biodynamiques et « natures ». Ces termes sont de plus en plus présents sur les étals de nos cavistes, sauf qu’il …
Nouvel article sur les préjugés du vin avec un sujet que beaucoup connaissent : la gueule de bois (et son mal de tête associé). Que n’ a-t-on pas entendu à son sujet ! Face à cela, vous avez plusieurs écoles
Suite de notre série d’articles sur les préjugés du vin (le premier, c'était la semaine dernière), nous allons aujourd’hui traiter d’un vaste sujet : la capsule à vis.
Comme tout domaine, le vin souffre d’une certaine quantité de préjugés. Que ce soit sur un certain type de vin, son conditionnement, le moment pour le boire etc... si tous ces préjugés sont compréhensibles (par une tradition, une histoire...), beaucoup …
C’est l’été, et avec les fortes chaleurs (même si bon, à Paris en ce moment, c'est pas trop le cas), on se dit qu’on se boirait bien un bon cocktail en terrasse. S’il est vrai qu’on envisage immédiatement des cocktails …
