par Tom Delanoue | 29 Oct 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
Quand on parle du Portugal et de ses vins, le premier qui nous vient en tête est, et j’ai envie de dire, presque naturellement, le Porto. Comprendre la région du Douro et le Porto Il faut déjà comprendre quelque chose quand on souhaite visiter les producteurs de...
par Tom Delanoue | 23 Oct 2018 | Dégustation
Retour dans cette région si chère à mon coeur : la Bourgogne. Et plus précisément sur la Côte de Beaune, à Savigny-les-Beaune. Si l’appellation sonne à toutes les oreilles, elle fait cependant partie de ces (trop) rares appellations bourguignonnes où l’on...
par Tom Delanoue | 9 Oct 2018 | Dégustation
Cela fait longtemps que nous n’avons pas parlé de spiritueux dans ces lignes. Avec l’arrivée de l’automne vient l’envie de se réchauffer avec un bon verre devant un feu de bois. mais que met on dans le verre ? Que vous voyez alcools blancs,...
par Tom Delanoue | 25 Sep 2018 | Dégustation
L’intérêt des vacances, c’est que l’on peut se promener dans des pays où l’on n’a encore jamais foulé le pied. Et qui dit se promener, dit également goûter aux spécialités locales, quelles soient dans l’assiette ou dans le verre !...
par Tom Delanoue | 11 Sep 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
Et voilà, l’été se termine, et avec lui arrive le « season finale » de cette saga de l’été qui, je l’espère, vous aura tenu en haleine pendant ces 10 semaines ! En tout cas, ce fut un plaisir que de vous faire voyager avec nous autour de ces 10 producteurs et quelques...
par Tom Delanoue | 4 Sep 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
Fin du troisième jour sur la route des vins d’Alsace dans la ville de Ribeauvillé. Ribeauvillé était un arrêt obligatoire sur la route des vins pour…sa cave coopérative ! Oui, une cave coopérative. Car les beaux vins ne sont pas l’apanage unique des petits vignerons,...
