par Tom Delanoue | 24 Sep 2014 | Dégustation
Il est rare de se faire surprendre par un vin, mais quand je dis surprendre, c’est vraiment en mode « Ouch ! La grosse surprise ! » En même temps, cette fois-ci, l’étiquette m’y préparait un chouïa : Un vin en IGP Puy-de-dôme. Pour ceux qui ne visualisent pas, on est...
par Tom Delanoue | 6 Juin 2014 | Dégustation, Régions et producteurs
L’histoire du château Hostens-Picant me paraissait, à première vue, trop belle pour être vraie. Une appellation à la limite de l’Entre-deux-Mers, relativement oubliée, relancée par un couple (Nadine et Yves Hostens-Picant) ayant acheté une maison de...
par Tom Delanoue | 4 Avr 2014 | Dégustation
De temps en temps, c’est sympa de faire un tour dans les coins qu’on ne connait pas trop. Genre Bordeaux. Genre la rive droite. Bon, ok, j’ai déjà fait quelques articles à ce sujet. Mais tout comme pour Paris, je suis plutôt rive gauche à Bordeaux. Même si je vis rive...
par Tom Delanoue | 1 Avr 2014 | Dégustation, Régions et producteurs
Hop, petite découverte sympa de ces derniers temps, le château Tourril est un « petit » domaine de 13 hectares dans l’AOC Minervois. Les cépages travaillés au domaine sont assez classiques pour l’appellation : cinsault, syrah, carignan, grenache, roussane, à partir...
par Tom Delanoue | 20 Fév 2014 | Dégustation
Suite de mon voyage hongrois avec quelques commentaires de dégustations, plus ou moins joyeux, des vins dégustés à Budapest… Effervescent Région : Pannonhalma Domaine : Pannonhalmi Cuvée : Salve Millésime : 2012 Cépage : Pinot blanc, gewurztraminer, riesling...
