par Tom Delanoue | 5 Mai 2012 | Pratique
Ce n’est un secret pour personne, j’estime qu’au-delà d’une simple boisson, le vin est un art et un transporteur/catalyseur d’émotion. Tout comme la peinture n’est pas qu’un agencement de pigments de couleurs sur une toile ou...
par Tom Delanoue | 23 Avr 2012 | Dégustation
Yannick Amirault fait partie de ces vignerons que j’aime. Non seulement ses vins sont brillants, mais c’est aussi une personne terriblement sympathique humainement. Il suffit de se rendre à son domaine et discuter un peu avec lui pour le constater. Bref,...
par Tom Delanoue | 16 Avr 2012 | Dégustation
Aujourd’hui, nous allons faire une petite balade du côté des Côtes du Rhône pour y déguster un petit vin d’un grand domaine, le domaine de la Janasse. Très connu pour son Châteauneuf-du-Pâpe (spécialement en blanc), le domaine de la Janasse offre cependant...
par Tom Delanoue | 4 Avr 2012 | Dégustation, News
Pour me faire pardonner de mon silence de vendredi et lundi dernier, c’est aujourd’hui un article double,retour d’expérience ET critique de dégustation que je vous propose. J’ai participé vendredi et samedi dernier au concours des vignerons...
par Tom Delanoue | 9 Mar 2012 | Régions et producteurs
Aujourd’hui, j’ai décidé de vous parler de Moulis-en-Médoc (et paf !). Le soleil revient, le printemps est proche et les odeurs de viandes grillées nous reviennent en tête… Et pour certains tordus qui passent leurs vacances à arpenter les vignes, cela leur rappelle...