par Tom Delanoue | 10 Déc 2014 | Dégustation
Le Rhône fait partie à mon goût de ces régions trop méconnues du vin. D’un côté le Châteauneuf-du-Pape souvent sur-estimé d’une part et les côtes du Rhône à 4€ de vos rayons de grande distribution préférée de l’autre, beaucoup de belles choses passent malheureusement...
par Tom Delanoue | 28 Nov 2014 | News
Ce mois-ci, c’est notre grand (et oui, 33 ans maintenant) et fameux Abistodenas qui préside cette dernière édition des vendredis du vin 2014. Le thème du mois ? Le gras. Oui, le gras : Charnu, dodu, épais, moelleux, onctueux, épais, plantureux… Les...
par Tom Delanoue | 18 Nov 2014 | Pratique
Quand on connaît un petit peu le monde du vin, il n’est pas rare que l’on vienne nous demander quelques conseils (ce qui est assez flatteur, il faut bien dire). Dans ces demandes, une revient régulièrement de la part des jeunes parents : Quel vin de l’année de...
par Tom Delanoue | 17 Avr 2014 | Dégustation
Il faut croire que ça va devenir une habitude maintenant… Pour faire venir le soleil, rien de tel que d’ouvrir quelques bouteilles de rosé. Tout comme l’année dernière, je vous propose donc une sélection de vins rosés qui vont s’amener avec le soleil, et qui...
par Tom Delanoue | 9 Avr 2014 | News
Comment passer à côté de l’évènement Game of Thrones ? On en parle partout, et cette saison 4 s’annonce pleine de rebondissements et de nouvelles intrigues qui vont (encore) nous passionner pendant 10 semaines. Donc quitte à passer 10h devant notre écran,...
