par Tom Delanoue | 3 Fév 2016 | Dégustation
Suite à de nombreuses demandes, je me suis dit qu’il serait judicieux que je vous propose régulièrement de petites sélections de vins à moins de 10€ (et pas juste une idée de comment les trouver). Évidemment, il sera difficile de vous proposer ici de grands bourgognes...
par Tom Delanoue | 27 Oct 2015 | Dégustation
L’avantage à côtoyer la blogosphère vinicole, c’est que l’on rencontre très vite de très belles pépites dans de nombreuses appellations, et à peu près dans tous les styles. Il n’empêche que le style qui a le vent en poupe chez les amateurs aujourd’hui, c’est...
par Tom Delanoue | 27 Mar 2015 | News
Ce mois-ci, c’est Fred du Vortex du Gosier qui nous propose un beau sujet de vendredis du vin : Ce vin qui désaltère. Soyez les chantres des vins simples qui vous désaltèrent. Le blanc vif qui, à grandes gorgées, dissout le gras de la tartiflette hivernale. Le...
par Tom Delanoue | 25 Mar 2015 | Dégustation, Régions et producteurs
Lors d’une promenade récente dans notre belle vallée de la Loire, je n’ai pas pu résister à l’envie de m’arrêter aux alentours de Montlouis. Voisine de Vouvray, Montlouis produit des vins assez proches en terme de style, blancs à base de chenin blanc, pouvant être...
par Tom Delanoue | 27 Fév 2015 | News
Chacun apportant sa contribution aux vendredis du vin, voici donc la mienne, à savoir quel est mon vin « honteux », plaisir solitaire qui peut ruiner une réputation, mais dont on ne peut se passer. Après mûres réflexions, j’ai trouvé ce vin. Il est blanc, il est vif,...
