par Tom Delanoue | 15 Mai 2024 | Dégustation
C’est à quelques pas d’une plage de sable blanc et sous le soleil rayonnant de la Barbade que nous passons les portes de la West Indies Rum Distillery (WIRD). Fondée par George Stade en 1893, elle est le symbole de la culture du rhum sur l’île et...
par Tom Delanoue | 16 Nov 2023 | Pratique
Le rhum arrangé est une boisson à base de rhum qui a été infusée avec différents ingrédients tels que des fruits, des épices ou des herbes. Cette boisson est très populaire dans les Caraïbes et en Afrique, où elle est souvent consommée lors de soirées festives ou de...
par Tom Delanoue | 12 Mai 2023 | Pratique
Régulièrement présent dans ces lignes, le rhum est un des alcools stars des bars. Alcool qui d’apparence est simple, il peut être complexe, riche. L’histoire du rhum se mêle régulièrement dans l’histoire contemporaine, et la richesse des types de...
par Tom Delanoue | 28 Nov 2017 | Dégustation
Comme vous pouvez le constater, il est bien difficile de savoir comment s’habiller en ce moment ! Pendant que septembre nous offre pluie et froid (presque) glacial, mi-octobre nous gratifie d’un ciel sans nuages et de températures à ressortir les shorts et...
par Tom Delanoue | 13 Fév 2017 | Dégustation
Difficile de passer au travers, mais demain, il paraît que c’est la Saint-Valentin. Alors comme on se demande souvent quoi faire, quoi boire, quoi offrir à ce moment là, voici une petite sélection de vins, spiritueux et d’idées qui pourraient vous aider à passer une...
