Petit domaine d'un peu moins d'une vingtaine d'hectares, dénicher une bouteille du Mas Jullien se fait de plus en plus rare au fil des années. C'est donc toujours avec un grand plaisir que l'on en retrouve une perdue au fond …
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Et voilà, après 48h de dégustations effrénées, ma première édition de Millesime Bio est bouclée. Autant vous dire qu’avec un peu plus d’une trentaine de domaines rencontrés (et aux alentours de 200 échantillons de dégustés) je n’ai vu qu’une infime …
Figuière est un domaine précurseur sur l’agriculture biologique en Provence. Certifié depuis la fin des années 1970, c’est désormais l’intégralité du domaine qui ne compte pas moins de 85 hectares qui est couvert par la certification. En 1997, François Combard, …
Les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas, et avec elles les éternelles interrogations sur le choix des vins. Et parfois, tu n’as pas énormément d’argent, et il est bon de trouver un vin à moins de 10€ ! …
ENFIN ! Entre deux gelées, des couloirs de grêle et des inondations, l’été semble enfin poindre le bout de son nez…n’est-ce donc pas l’occasion idéale pour continuer sur une sélection de rosés pour cet été 2016 ? Dégainez les barbecues …
Allez savoir pourquoi, j’ai toujours adoré le Gigondas. Située dans la vallée du Rhône méridionale et voisine de Vacqueyras et Beaumes-de-Venise, l’appellation Gigondas est posée au pied et autour des dentelles de Montmirail. Et pourquoi j’adore le Gigondas ? Car …
Ce week-end s’est déroulée la 6e édition des Printemps de Châteauneuf-du-Pape, une occasion idéale pour profiter du soleil découvrir les terroirs si typiques de la vallée du Rhône méridionale, ainsi qu’avoir l’occasion de déguster de manière presque exhaustive leurs vins. …
Le vignoble du Languedoc-Roussillon est l’un des plus grands de France, et aussi un des plus âgés. Il souffre d’un déficit d’image depuis quelques années à cause de la production intensive qui a eu lieu dans la région durant la …
Les deux régions viticoles de la Provence et de la Corse sont souvent associées, car partageant de nombreuses caractéristiques, notamment au niveau climatique.
Ce qui est magique avec Paris, c’est que le printemps a l’air sympa, mais finalement ne l’est pas tant que ça. Pour être honnête, il y a deux phases : Une première où il fait beau, très chaud, et subitement …