par Tom Delanoue | 14 Juil 2024 | Dégustation
Après les visites du domaine de la Pépiere en 2022 puis celle de Jo Landron en 2023, il va être difficile de nier l’évidence. Oui, les mois de juin sont propices aux visites des domaines de l’appellation Muscadet pour une raison simple… la couverture...
par Tom Delanoue | 30 Jan 2015 | Connaître les différents spiritueux
Le cognac est un spiritueux de la famille des brandies (comprendre une eau-de-vie élaborée à partir de vin). C’est un des spiritueux les plus chers et les plus réputés du monde, vendu pour près de 97% à l’international, souffrant malheureusement d’une image un peu...
par Tom Delanoue | 2 Août 2013 | Régions et producteurs
Petit interlude spiritueux avant de (très vite) reparler de vin, interlude qui se déroulera en terres d’un des plus grands (si ce n’est le plus grand) alcools : Le Cognac. De passage en ces terres cognaçaises, j’ai eu le plaisir de rencontrer des producteurs, mais...
