par Tom Delanoue | 27 Mar 2015 | News
Ce mois-ci, c’est Fred du Vortex du Gosier qui nous propose un beau sujet de vendredis du vin : Ce vin qui désaltère. Soyez les chantres des vins simples qui vous désaltèrent. Le blanc vif qui, à grandes gorgées, dissout le gras de la tartiflette hivernale. Le...
par Tom Delanoue | 16 Mar 2015 | Dégustation, News
Lundi dernier, j’ai eu le plaisir d’être convié à un « pop-up dinner » lors du festival culinaire Omnivore 2015. En toute honnêteté, j’y allais beaucoup pour les vins (corses), trop méconnus par chez nous, et qui méritent de se faire une belle place...
par Tom Delanoue | 2 Mar 2015 | News
Ah février…février et ses 28 jours, février et ses épidémies de grippe…mais aussi février avec sa Saint-Valentin, et tout ce qui va avec… Et cette année, ce qui allait avec, c’était « l’évènement » 50 Nuances de Grey au cinéma. Alors...
par Tom Delanoue | 27 Fév 2015 | News
Chacun apportant sa contribution aux vendredis du vin, voici donc la mienne, à savoir quel est mon vin « honteux », plaisir solitaire qui peut ruiner une réputation, mais dont on ne peut se passer. Après mûres réflexions, j’ai trouvé ce vin. Il est blanc, il est vif,...
par Tom Delanoue | 3 Fév 2015 | News
Comment passer à côté de 50 Shades of Grey (50 Nuances de Grey sous nos latitudes francophones) ? Le livre d’abord, puis maintenant le film. Et en plus avec la Saint-Valentin, je vous raconte pas comment vous allez en manger du Christian Grey et de...
par Tom Delanoue | 30 Jan 2015 | News
Ce mois-ci, Antoon Laurent du Wine Patriot veut que l’on boive le même vin français partout dans le monde, en même temps et par Skype… ou presque. Mais il ne veut pas de la picrate, non, il veut du bon, du qualitatif, du quantitatif, et du bien distribué....
