Catégorie : Formation

Cet espace du site est conçu comme une petite formation à la dégustation, un guide pour apprendre l’essentiel de l’univers du vin.

Saviez-vous qu’un vin se déguste en trois étapes ?

Connaissez vous quels sont ces grands cépages et les typicités de ces régions dont tout le monde parle ? Que vous ne trouverez (presque) que du chardonnay et du pinot noir en Bourgogne, mais plus de 13 cépages différents à Châteauneuf-du-Pape ? Mais d’ailleurs, où est Châteauneuf-du-Pape ? Et qu’est-ce-qui différentie un pinot noir d’un merlot, et d’un syrah ?

Mais le vin n’est pas tout, car tout amateur qui se respecte met aussi le nez dans les spiritueux… Et connaissez vous la différence entre un cognac, un whisky et un gin ?

Bref, du chardonnay au Languedoc, de l’armagnac à Bordeaux en passant par le pinot noir et la Bourgogne, vous pourrez en apprendre beaucoup ici !