par Tom Delanoue | 8 Jan 2015 | Dégustation, Régions et producteurs
Car hier était le sinistre 7 janvier 2015 J’ai longtemps hésité depuis les événements d’hier midi à garder la programmation de cet article pour aujourd’hui. Que doit-on faire devant l’infamie qui s’est produite à Charlie Hebdo hier ? Et...
par Tom Delanoue | 5 Jan 2015 | Dégustation
Pour débuter l’année en douceur, nous allons voyager du côté de la vallée du Rhône méridionale sur l’appellation Grignan-les-Adhémar, nouveau nom des anciens Côteaux du Tricastin. Un climat plutôt chaud, des terres de galets roulés, et donc des vins puissants où il...
par Tom Delanoue | 18 Déc 2014 | Adresse, Dégustation, Régions et producteurs
3e expérience Mercure, 3e ville visitée. Après Bordeaux et Paris, c’est donc tout naturellement au tour de Lyon d’accueillir la nouvelle expérience Mercure. Pourquoi tout naturellement ? Car quand on parle Tournée des Vignerons, on pense gastronomie et vins, et le...
par Tom Delanoue | 12 Déc 2014 | Dégustation
L’année dernière, c’était la première fois que je trempais mes lèvres dans du Dom Pérignon. On a beau avoir traîné ses guêtres 4 ans dans la campagne rémoise, on est loin d’avoir tout goûté. Alors si Jacques Selosse, Ulysse Colin, Françis Boulard, Egly-Ouriet,...
par Tom Delanoue | 10 Déc 2014 | Dégustation
Le Rhône fait partie à mon goût de ces régions trop méconnues du vin. D’un côté le Châteauneuf-du-Pape souvent sur-estimé d’une part et les côtes du Rhône à 4€ de vos rayons de grande distribution préférée de l’autre, beaucoup de belles choses passent malheureusement...
par Tom Delanoue | 26 Nov 2014 | Dégustation, Régions et producteurs
Cette fois-ci, je vous emmène non pas à Bordeaux mais à Paris, à deux pas de la gare Montparnasse, pour une nouvelle expérience Mercure au Bistrot de l’Echanson. Le Bistrot de l’Echanson organise tous les mois depuis quelques années déjà une soirée...
