Les bars à cocktails de Londres

Les bars à cocktails de Londres

Après Budapest il y a quelques semaines, je souhaitais vous parler des bars à cocktail de Londres. Alors oui, il est vrai, mon voyage là-bas date de maintenant près d’un an, j’ai donc un an de retard dans la rédaction de ce billet : SO WHAT ? Bref, nos...
Découverte du restaurant les Climats (Paris VII)

Découverte du restaurant les Climats (Paris VII)

Il y a des lieux qui mettent en émoi toute une communauté. Ce fut le cas de ce « petit » restaurant perdu quelque part dans le VIIe arrondissement de Paris, avec un nom qui ferait frémir d’importe quel fan (oserais-je groupie ?) d’Alain Gillot-Pétré ou de Jacques...
Ma vision du bar à vins

Ma vision du bar à vins

Une très récente discussion avec un collègue blogueur vins est arrivée sur le thème de notre conception du bar à vins…conception ma foi différente, ce qui m’a amené à vous proposer aujourd’hui cet article . Les bars à vins Il existe (au moins) deux types de bars à...
Le Wine by One à Paris

Le Wine by One à Paris

Ayant ma petite liste de bars à vin parisiens à essayer (et par corollaire ma liste de bars à vin préférés), j’ai traîné mes guêtres dernièrement chez Wine by One, au 9 rue des Capucines. Wine by One, c’est un concept assez novateur, mais que l’on commence à retrouver...