Vin blanc de Moselle allemande : Riesling du Dr Loosen 2011

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  1. Bonjour, j’ai découvert ce vin il y a peu. L’équilibre moelleux / acide m’a beaucoup plus (millésime 2019)… Cependant, le côté effervescent m’attire moins. Il y a-t-il un moyen de s’en débarrasser sans décanter ce vin en carafe ?

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