par Tom Delanoue | 18 Fév 2014 | Dégustation
Suite à un voyage de quelques jours en terres hongroises – Budapest pour être précis – je vais vous proposer quelques articles autour du pays. Le vin de Hongrie, mes notes de dégustations, un petit passage sur les bars à vins et cocktails de Budapest,...
par Tom Delanoue | 17 Fév 2014 | Dégustation
Le truc chouette avec le vin, c’est qu’on est souvent étonné. Le truc moins bien, c’est que c’est parfois en mal, mais je n’en parlerai pas aujourd’hui, na. Donc ouais, parfois, on est étonné en bien, et je dois dire que c’est un peu ce qui m’est arrivé avec les vins...
par Tom Delanoue | 11 Nov 2013 | Régions et producteurs
Bonjour à tous ! Comme vous l’avez-vu, le site a connu un petit renouveau visuel durant ce week-end du 11 novembre…et j’espère que cela vous plaît ! Il est vrai que quelques ajustements restent encore à faire, mais globalement, on est sur la bonne...
par Tom Delanoue | 16 Oct 2013 | Dégustation
Saint-Joseph. Quelle belle appellation des côtes du Rhône septentrionales. Elle s’étend sur 50km environ sur la rive droite du Rhône, traversant les départements de la Loire et de l’Ardèche, entre les villes de Tournon au Nord et Mauves au Sud. L’AOC Saint-Joseph voit...
par Tom Delanoue | 13 Oct 2013 | Pratique
Je me suis posé cette question un jour en voyant un ravissant article sur Slate que l’on m’avait forwardé…et me suis dit que c’était une question qui m’avait finalement assez souvent été posée. Donc plutôt que d’apporter une réponse (incomplète) à chaque fois, autant...
