par Tom Delanoue | 6 Mai 2013 | Dégustation
Promenade du côté du Languedoc aujourd’hui, et plus précisément du côté de Narbonne avec la dégustation de la Centaurée, vin rouge des côteaux du Languedoc. La Centaurée est un assemblage de 60% de syrah, le reste en grenache, élevé 24 mois en futs. Avec un temps...
par Tom Delanoue | 30 Avr 2013 | Dégustation
Dégustation aujourd’hui d’un petit vin rouge de l’appellation Costières de Nîmes (Vallée du Rhône) du domaine Marc Kreydenweiss, célèbre vigneron alsacien ayant acquis le domaine des Perrières à Manduel dans le Gard en 1999. Ce vin est un assemblage de très vieilles...
par Tom Delanoue | 10 Avr 2013 | News
Seconde chronique du vin & cinéma, j’ai décidé aujourd’hui de m’attarder sur un de mes films favoris : Before Sunset. Pas énormément connu du grand public, ce film de Richard Linklater de 2005 est la suite de Before Sunrise (du même réalisateur), et précède Before...
par Tom Delanoue | 18 Mar 2013 | Dégustation
Aujourd’hui, on va quitter un peu la vallée du Rhône (très visitée récemment entre Cairanne et le Plan de Dieu) pour aller s’attaquer à celle de la Loire. Ce n’est un secret pour personne, c’est un peu ma région chouchou, donc pas de critique (je vous voir venir ceux...
par Tom Delanoue | 11 Mar 2013 | Dégustation
Le domaine de la Ferme Saint-Martin est déjà passé dans ce blog pour un vin blanc des plus charmeurs qui soient. Les Beaumes-de-Venise étant devenues une AOC à part entière de la vallée du Rhône méridionale depuis 2005, je me devais donc d’essayer le vin de cette AOC...