par Tom Delanoue | 13 Mar 2015 | Dégustation
4e expérience au Mercure Paris Massy Gare TGV, et une grande responsabilité qui pèse sur mes épaules : Aujourd’hui, nous sélectionnons à l’aveugle le rosé de l’été qui sera présenté dans les hôtels Mercure ! Au programme, une vraie dégustation à l’aveugle des...
par Tom Delanoue | 19 Juin 2014 | Dégustation
Alors ce titre n’a que peu à voir avec l’article à venir, il n’est que le reflet de l’ineffable joie de se dire que je vais voir Aerosmith en concert ce week-end. Oui, je vais au Hellfest, et ça va roxxer sa mémé. Pourquoi Pink ? Tout simplement car suite aux aléas de...
par Tom Delanoue | 17 Avr 2014 | Dégustation
Il faut croire que ça va devenir une habitude maintenant… Pour faire venir le soleil, rien de tel que d’ouvrir quelques bouteilles de rosé. Tout comme l’année dernière, je vous propose donc une sélection de vins rosés qui vont s’amener avec le soleil, et qui...
par Tom Delanoue | 17 Fév 2014 | Dégustation
Le truc chouette avec le vin, c’est qu’on est souvent étonné. Le truc moins bien, c’est que c’est parfois en mal, mais je n’en parlerai pas aujourd’hui, na. Donc ouais, parfois, on est étonné en bien, et je dois dire que c’est un peu ce qui m’est arrivé avec les vins...
par Tom Delanoue | 24 Mai 2013 | Dégustation
Faut-il y voir un côté éternellement optimiste ? Certainement, car malgré ces températures scotchées à 15 degrés (quand il fait vraiment très beau), je fais de mon mieux pour faire venir le soleil. Et pour cela, rien de tel que de faire un petit tour de France des...