par Tom Delanoue | 1 Oct 2012 | Dégustation
Dégustation aujourd’hui d’un autre vin du domaine Zind Humbrecht. Vous avez pu récemment lire dans ces lignes mon commentaire sur le pinot blanc de ce même producteur. Etant donné que ce dernier m’a laissé un excellent souvenir, c’était avec une impatience non...
par Tom Delanoue | 24 Sep 2012 | Dégustation
J’ai déjà dégusté ici un vin du domaine Roland Schmitt (son Riesling Altenberg de Berbieten) ainsi qu’un fabuleux pinot blanc de chez Zind Humbrecht. C’est donc avec une curiosité sans nom que j’ai été voir ce que pouvait faire le domaine...
par Tom Delanoue | 27 Août 2012 | Dégustation
Aujourd’hui, une petite découverte bien sympathique que celle d’un muscat du Pays d’Oc, mais pas n’importe lequel, un muscat sec. Oui oui, vous avez bien entendu, sec. Et il est vrai que l’étonnement est assez grand sur ce vin durant...
par Tom Delanoue | 6 Août 2012 | Dégustation
Je ne peux pas ne pas passer à côté d’une bonne affaire quand il s’agit de vin. Alors quand on me propose une caisse de 6 sancerre blanc de Frédéric Champault à un prix très concurrentiel, je fonce ! Au nez, ce Sancerre ne trompe pas sur ses origines. Très riche en...
par Tom Delanoue | 2 Juil 2012 | Dégustation
Jolie découverte que j’ai faite chez un petit caviste de Saint-Germain-des-Prés. Vin blanc des Beaumes de Venise (mais pas moelleux), il prend une simple appellation « Côtes du Rhône ». Bien que jeune (2009), son nez est parfaitement ouvert et respire le soleil....
