par Tom Delanoue | 24 Sep 2014 | Dégustation
Il est rare de se faire surprendre par un vin, mais quand je dis surprendre, c’est vraiment en mode « Ouch ! La grosse surprise ! » En même temps, cette fois-ci, l’étiquette m’y préparait un chouïa : Un vin en IGP Puy-de-dôme. Pour ceux qui ne visualisent pas, on est...
par Tom Delanoue | 25 Avr 2014 | News
Pour cette 65e édition de nos fameux vendredis du vin, c’est la non moins fameuse Sandrine qui préside le tout, avec comme mot d’ordre : Je veux que ça pète, que ça wizze, que ça fasse plop, et pssshhhiiiit dans tous les coins. Je veux des bulles, de partout, de...
par Tom Delanoue | 14 Jan 2014 | News
Pour bien débuter 2014, je vous propose de commencer par un film qui a su s’imposer ces dernières années. Ce film n’est autre que la réussite de Christopher Nolan, j’ai nommé Inception. Ahhh, Inception. Film aux mille mystères, qui nous fait sans cesse nous demander...
par Tom Delanoue | 18 Nov 2013 | Dégustation
Il est des (rares) moments où l’on est au bon endroit, au bon moment. Dans mon cas, ce fut un jour, devant mon ordinateur, à l’instant exact où un mail m’est arrivé, me proposant trois ravissantes bouteilles du Domaine François Cotat. Basé à...
par Tom Delanoue | 1 Juil 2013 | Dégustation
Vous n’êtes pas sans connaître deux faits : 1°) J’adore Vouvray 2°) Je suis né en 1985 (quel gracieux bambin…je sais je sais…) Cela donne donc effectivement quelques dégustations des vins de cette appellation sur ce millésime…enfin bref, ça donne des clés pour faire...