Vos rosés de l’été 2016 #2

Vos rosés de l’été 2016 #2

ENFIN ! Entre deux gelées, des couloirs de grêle et des inondations, l’été semble enfin poindre le bout de son nez…n’est-ce donc pas l’occasion idéale pour continuer sur une sélection de rosés pour cet été 2016 ? Dégainez les barbecues au bord de la piscine,...
Le Sud-Ouest et ses vins

Le Sud-Ouest et ses vins

Le Sud-Ouest est une région particulière dans le paysage français car très disparate, avec des niveaux de qualité et de styles très différents entre ses sous-régions. Les régions du Sud-Ouest Le Sud-Ouest typé Bordeaux Ainsi la partie nord de la région, située entre...
Dégustation de l’Irouleguy Gorri D’Ansa 2009

Dégustation de l’Irouleguy Gorri D’Ansa 2009

Je me souviens du jour où j’ai découvert l’Irouleguy. C’était lors d’une formation à la dégustation et le formateur l’avait qualifié de « Chabal du vin ». Effectivement, cette AOC du pays basque produit des vins puissants, à base de tannat, cabernet franc et cabernet...