par Tom Delanoue | 29 Jan 2015 | Les régions de production
La vallée de la Loire est une région viticole française très étendue, comptant 47 appellations sur tous types de vins : blancs, rouges, rosés, effervescents, liquoreux, moelleux, tout y passe ! Du Centre au pays nantais, la partie viticole de la Loire couvre près de...
par Tom Delanoue | 28 Jan 2015 | Les régions de production
Bordeaux est une des régions françaises (avec la Champagne) les plus connues au monde pour son vin. C’est la plus grande région viticole de France en volume comme en valeur. Du “gros rouge qui tâche” à 2€ sur l’étal d’un supermarché aux plus grands crus du monde qui...
par Tom Delanoue | 25 Jan 2015 | Les régions de production
Le Sud-Ouest, en plus d’être une grande région de gastronomie, est une région particulière dans le paysage français. En effet, elle s’avère très disparate, avec des niveaux de qualité et de styles très différents entre ses sous-régions. Son histoire...
par Tom Delanoue | 31 Oct 2014 | News
Ce mois-ci, vendredi tombe un 31 octobre, journée d’Halloween. Pour fêter cela, notre Vin Parleur veut nous faire frissonner… C’est pour cela, que je vous demande de lâcher vos vins les plus craignants, les plus terribles, les plus effrayants et les plus...
par Tom Delanoue | 18 Nov 2013 | Dégustation
Il est des (rares) moments où l’on est au bon endroit, au bon moment. Dans mon cas, ce fut un jour, devant mon ordinateur, à l’instant exact où un mail m’est arrivé, me proposant trois ravissantes bouteilles du Domaine François Cotat. Basé à...
