par Tom Delanoue | 25 Jan 2015 | Les régions de production
Le Beaujolais est une région essentiellement connue pour le beaujolais nouveau, vin jeune qui est consommé dans l’année, mis en vente à partir du troisième jeudi du mois de novembre. Cependant, c’est une région plus vaste et qui mérite de voir plus loin que le...
par Tom Delanoue | 25 Jan 2015 | Les régions de production
L’Alsace est une appellation connue en France notamment pour ses vins blancs, à la croisée des influences françaises et allemandes. 80% de la production alsacienne est faite par les grandes maisons de négoce (Wolfberger, Trimbach, Hugel…) et les caves coopératives....