par Tom Delanoue | 31 Jan 2015 | Connaître les cépages
Le pinot noir n’est pas le cépage rouge le plus planté, mais certainement l’un des plus célèbres. L’exemple type est son utilisation dans le film Sideways d’Alexander Payne en 2004. On y voit la confrontation entre deux amis ayant deux personnalités différentes. Le...
par Tom Delanoue | 15 Juil 2013 | Dégustation
Inutile de le cacher, je suis un grand amateur du domaine Chantal Lescure. Donc quand je me promène du côté de Nuits-Saint-Georges, comment pourrais-je passer à côté ? Possédant un vignoble de 18 hectares – orienté vers l’agrobiologie dès 1997 (et certifié...
par Tom Delanoue | 10 Avr 2013 | News
Seconde chronique du vin & cinéma, j’ai décidé aujourd’hui de m’attarder sur un de mes films favoris : Before Sunset. Pas énormément connu du grand public, ce film de Richard Linklater de 2005 est la suite de Before Sunrise (du même réalisateur), et précède Before...
par Tom Delanoue | 5 Mai 2012 | Pratique
Ce n’est un secret pour personne, j’estime qu’au-delà d’une simple boisson, le vin est un art et un transporteur/catalyseur d’émotion. Tout comme la peinture n’est pas qu’un agencement de pigments de couleurs sur une toile ou...
