par Tom Delanoue | 24 Sep 2012 | Dégustation
J’ai déjà dégusté ici un vin du domaine Roland Schmitt (son Riesling Altenberg de Berbieten) ainsi qu’un fabuleux pinot blanc de chez Zind Humbrecht. C’est donc avec une curiosité sans nom que j’ai été voir ce que pouvait faire le domaine...
par Tom Delanoue | 12 Mar 2012 | Dégustation
Zind Humbrecht, joli nom qui, tout comme Trimbach, Marcel Deiss, Weinbach ou encore Faller fait frétiller nos oreilles (oui, j’ai les oreilles qui frétillent moi) et éveille nos papilles. Je n’avais jamais vraiment eu l’occasion de goûter la...
