par Tom Delanoue | 3 Sep 2012 | Dégustation
Petit détour par Bandol pour profiter un peu des vins gorgés de soleil (et de mourvèdre) de la région. Et ce détour passe donc par un Bandol du domaine Ray-Jane de 1996. Dès que l’on verse le vin, on voit à qui l’on a affaire. Le corps de ce Bandol est...
par Tom Delanoue | 30 Juil 2012 | Dégustation
Petit frère du Château de Beaucastel de Pierre Perrin, le Coudoulet de Beaucastel partage un sol très similaire (ils sont voisins), un encépagement quasiment identique et est travaillé par les mêmes mains. Donc en somme, un « mini » Château de Beaucastel duquel on...
par Tom Delanoue | 25 Juin 2012 | Dégustation
Comme vous le savez, j’aime Lionel Maurel, et particulièrement sa cuvée, le Navis. Quasiment introuvable, j’avais entendu beaucoup de bien de son « petit vin », le Yo No Puedo Mas. Coup de bol au fond de la boutique d’un caviste parisien, devinez sur...
par Tom Delanoue | 23 Fév 2012 | Dégustation
Petite dégustation que j’ai eu le plaisir de faire il y a un petit mois, je me dois de vous parler du Mas d’Agalis. Il est des rencontres qui ont failli ne pas se faire, et ce sont souvent les meilleures. C’est un peu mon histoire avec le Mas d’Agalis. Découvert au...
par Tom Delanoue | 23 Jan 2012 | Dégustation
Domaine Les Terres Promises Ce domaine a été un de mes coups de cœur du dernier salon du vigneron indépendant. Jean-Christophe Comor est un grand monsieur qui sait ce qu’il veut, et surtout sait ce qu’il aime, et il nous le fait partager. Des vins toujours...
