par Tom Delanoue | 3 Nov 2015 | Dégustation
Si l’on connaît plutôt traditionnellement bien la Tequila, il n’en est définitivement pas de même pour le mezcal. Avant toute chose donc, qu’est-ce-que le mezcal ? Comme la tequila, c’est une eau-de-vie produite à partir de la distillation d’une plante appelée agave,...
par Tom Delanoue | 30 Jan 2015 | Connaître les différents spiritueux
Comme à ce que le titre de cet article laisse à penser, nous n’allons pas parler uniquement de la tequila. Nous aborderons également le mezcal, son petit frère. Tous deux sont d’origine mexicaine. En effet, la tequila et le mezcal sont deux des boissons les plus...
