par Tom Delanoue | 13 Fév 2013 | News, Pratique
Au cas où vous l’auriez loupé, demain, c’est la Saint-Valentin. Fête des amoureux, c’est le moment de sortir de grand jeu pour votre doux/douce et tendre. Alors pour le plat, c’est plutôt facile, huîtres, caviar, chocolat, gambas sautées … on se fait plaisir sur ces...
par Tom Delanoue | 11 Juin 2012 | Dégustation
Jolie chance que j’ai eu récemment de boire en très bonne compagnie un vin pour moi mythique : Un Meursault-Charmes (certainement avec les Tillets & Poruzot mes Meursault préférés), cuvée de Bahèzre-de-Lanlay, issu de la Réserve Particulière des Hospices de...
