par Tom Delanoue | 28 Jan 2015 | Les régions de production
Le vignoble du Languedoc-Roussillon est l’un des plus grands de France, et aussi un des plus âgés. Il souffre d’un déficit d’image depuis quelques années à cause de la production intensive qui a eu lieu dans la région durant la seconde moitié du XXe siècle. Depuis, de...
par Tom Delanoue | 26 Nov 2014 | Dégustation, Régions et producteurs
Cette fois-ci, je vous emmène non pas à Bordeaux mais à Paris, à deux pas de la gare Montparnasse, pour une nouvelle expérience Mercure au Bistrot de l’Echanson. Le Bistrot de l’Echanson organise tous les mois depuis quelques années déjà une soirée...