par Tom Delanoue | 28 Jan 2015 | Les régions de production
Les deux régions viticoles de la Provence et de la Corse sont souvent associées. Elles partageant de nombreuses caractéristiques, notamment au niveau climatique. La Provence et ses vins Les appellations de Provence La région viticole de la Provence s’étend d’Avignon à...
par Tom Delanoue | 28 Jan 2015 | Les régions de production
La Vallée du Rhône est une région que l’on connaît vaguement, sans trop jamais pouvoir la localiser précisément ni en citer les appellations les plus connues. Et c’est dommage, car elle présente deux facettes très différentes entre le nord et le sud, chacune aussi...
par Tom Delanoue | 5 Jan 2015 | Dégustation
Pour débuter l’année en douceur, nous allons voyager du côté de la vallée du Rhône méridionale sur l’appellation Grignan-les-Adhémar, nouveau nom des anciens Côteaux du Tricastin. Un climat plutôt chaud, des terres de galets roulés, et donc des vins puissants où il...
par Tom Delanoue | 1 Avr 2014 | Dégustation, Régions et producteurs
Hop, petite découverte sympa de ces derniers temps, le château Tourril est un « petit » domaine de 13 hectares dans l’AOC Minervois. Les cépages travaillés au domaine sont assez classiques pour l’appellation : cinsault, syrah, carignan, grenache, roussane, à partir...
par Tom Delanoue | 30 Avr 2013 | Dégustation
Dégustation aujourd’hui d’un petit vin rouge de l’appellation Costières de Nîmes (Vallée du Rhône) du domaine Marc Kreydenweiss, célèbre vigneron alsacien ayant acquis le domaine des Perrières à Manduel dans le Gard en 1999. Ce vin est un assemblage de très vieilles...