par Tom Delanoue | 16 Nov 2016 | Dégustation
Au niveau des vins et spiritueux, il est vrai que mes faiblesses sont bien nombreuses. Cela étant dit, vous ne serez donc aucunement étonné d’apprendre que les vins de Banyuls sont justement une de ces grandes faiblesses. Banyuls, pour ceux qui ne connaissent...
par Tom Delanoue | 10 Nov 2016 | Dégustation
Au mot « vallée du Rhône », on pense naturellement à ses vins rouges. Qu’ils soient Crozes au nord, Gigondas au sud, Hermitage ou Châteauneuf, ce sont toujours les rouges qui nous viennent en tête. Mais la vallée du Rhône, c’est aussi des blancs, et pas...
par Tom Delanoue | 2 Nov 2016 | Dégustation
Les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas, et avec elles les éternelles interrogations sur le choix des vins. Et parfois, tu n’as pas énormément d’argent, et il est bon de trouver un vin à moins de 10€ ! Pour les fêtes, un évènement particulier...
par Tom Delanoue | 6 Juil 2016 | Dégustation
Il est parfois des découvertes sympathiques, originales…et par définition inattendues. C’est le cas de cette cuvée Passe Temps du Domaine Singla dans le Roussillon. Situé à quelques encablures de Perpignan, ce domaine en agriculture biologique propose une petite...
par Tom Delanoue | 1 Juil 2016 | Dégustation
ENFIN ! Entre deux gelées, des couloirs de grêle et des inondations, l’été semble enfin poindre le bout de son nez…n’est-ce donc pas l’occasion idéale pour continuer sur une sélection de rosés pour cet été 2016 ? Dégainez les barbecues au bord de la piscine,...
