par Tom Delanoue | 30 Nov 2016 | Dégustation
Après les rhums dernièrement, revoici un petit papier sur une sélection de whiskies qui n’est pas piquée des hannetons. Que vous soyez néophyte ou amateur éclairé, vous trouverez de quoi vous faire plaisir dans cette sélection, ou du moins je l’espère !...
par Tom Delanoue | 31 Jan 2015 | Connaître les cépages
Le merlot est un des cépages stars dans le monde. Avec le cabernet-sauvignon et le chardonnay, c’est certainement l’un des plus connus actuellement. Et notamment grâce au bordelais où il est le cépage dominant sur la rive droite. Les caractéristiques du merlot Le...