Si l’on assimile le plus souvent le champagne à ses grandes maisons (Bollinger, Roederer, Ruinart…), on a tendance à oublier que l’appellation est aussi composée d’un grand nombre de récoltants manipulateurs, vignerons dans l’âme, produisant leurs vins à partir des …
Winegeek.fr Articles.
Tradition désormais, avec l’arrivée de l’été, nous préparons la batterie de vins rosés afin de pouvoir profiter de la terrasse/piscine/penthouse (pour les chanceux). Et qui dit préparer les rosés, autant en sortir des bons ! Petite sélection donc de ces …
On continue notre série sur ces bons plans à moins de 10€ autour d’un focus spécifique aujourd’hui : les effervescents. Car si l’on a tendance à toujours aller plutôt vers un champagne pas cher que sur un bon effervescent, c’est …
Suite à de nombreuses demandes, je me suis dit qu’il serait judicieux que je vous propose régulièrement de petites sélections de vins à moins de 10€ (et pas juste une idée de comment les trouver). Évidemment, il sera difficile de …
Ce mois-ci, c’est Véro qui est la présidente des vendredis du vin, et qui a choisi pour thème les vins StarWorld. Alors je ne sais pas vous, mais moi, StarWorld, ça me fait immédiatement penser à Starman, et puis bon, …
Suite et fin des articles de Noël avec, après une sélection de spiritueux et de cadeaux, une sélection de champagnes, à offrir ou à servir à vos repas de réveillons ! Champagne de Castelnau Brut Réserve On commence simplement avec …
Comme tout domaine, le vin souffre d’une certaine quantité de préjugés. Que ce soit sur un certain type de vin, son conditionnement, le moment pour le boire etc... si tous ces préjugés sont compréhensibles (par une tradition, une histoire...), beaucoup …
Je sais pas vous, mais moi, j’aime bien buller en été. En fait, quand il s’agit de champagne, j’aime bien buller à toutes périodes de l’année. Comme le disait Elisabeth Bollinger : Je le bois lorsque je suis joyeuse et …
Tiens, ça fait longtemps que je ne vous ai pas parlé d’un vin que j’ai bu non ? En tout cas, j’en ai l’impression par ici, donc pour la peine, voici quelques notes de coin de table autour de 6 …
Ce mois-ci, Antoon Laurent du Wine Patriot veut que l’on boive le même vin français partout dans le monde, en même temps et par Skype… ou presque. Mais il ne veut pas de la picrate, non, il veut du bon, …