par Tom Delanoue | 28 Août 2019 | Dégustation, Régions et producteurs
Profitant des beaux, j’ai profité de ma nouvelle tradition de descendre en Bourgogne sur ce dernier pour revisiter certaines caves où je n’avais pas retraîné mes guêtres depuis quelques temps, ainsi qu’une belle … et très bien m’en a prit durant cette escapade...
par Tom Delanoue | 25 Jan 2015 | Les régions de production
La Bourgogne viticole est certainement une des régions les plus connues en France, si ce n’est au monde. Assez originale par sa structure composée d’une myriade de petits producteurs, la Bourgogne viticole arrive souvent à associer deux critères affreux pour l’amateur...