par Tom Delanoue | 27 Mar 2015 | News
Ce mois-ci, c’est Fred du Vortex du Gosier qui nous propose un beau sujet de vendredis du vin : Ce vin qui désaltère. Soyez les chantres des vins simples qui vous désaltèrent. Le blanc vif qui, à grandes gorgées, dissout le gras de la tartiflette hivernale. Le...
par Tom Delanoue | 29 Jan 2015 | Les régions de production
La vallée de la Loire est une région viticole française très étendue, comptant 47 appellations sur tous types de vins : blancs, rouges, rosés, effervescents, liquoreux, moelleux, tout y passe ! Du Centre au pays nantais, la partie viticole de la Loire couvre près de...
par Tom Delanoue | 18 Mar 2013 | Dégustation
Aujourd’hui, on va quitter un peu la vallée du Rhône (très visitée récemment entre Cairanne et le Plan de Dieu) pour aller s’attaquer à celle de la Loire. Ce n’est un secret pour personne, c’est un peu ma région chouchou, donc pas de critique (je vous voir venir ceux...
par Tom Delanoue | 23 Avr 2012 | Dégustation
Yannick Amirault fait partie de ces vignerons que j’aime. Non seulement ses vins sont brillants, mais c’est aussi une personne terriblement sympathique humainement. Il suffit de se rendre à son domaine et discuter un peu avec lui pour le constater. Bref,...
par Tom Delanoue | 23 Jan 2012 | Dégustation
Domaine Les Terres Promises Ce domaine a été un de mes coups de cœur du dernier salon du vigneron indépendant. Jean-Christophe Comor est un grand monsieur qui sait ce qu’il veut, et surtout sait ce qu’il aime, et il nous le fait partager. Des vins toujours...
