par Tom Delanoue | 15 Oct 2012 | Dégustation
Aujourd’hui, je vais vous parler d’une bouteille en quelque sorte « perdue » au fond de la cave d’un ami que j’ai eu le plaisir de déguster… Et partager. Ce vin était un Riesling en vendanges tardives du domaine Léon Heitzmann, millésime...
par Tom Delanoue | 1 Oct 2012 | Dégustation
Dégustation aujourd’hui d’un autre vin du domaine Zind Humbrecht. Vous avez pu récemment lire dans ces lignes mon commentaire sur le pinot blanc de ce même producteur. Etant donné que ce dernier m’a laissé un excellent souvenir, c’était avec une impatience non...
par Tom Delanoue | 24 Sep 2012 | Dégustation
J’ai déjà dégusté ici un vin du domaine Roland Schmitt (son Riesling Altenberg de Berbieten) ainsi qu’un fabuleux pinot blanc de chez Zind Humbrecht. C’est donc avec une curiosité sans nom que j’ai été voir ce que pouvait faire le domaine...
par Tom Delanoue | 21 Mai 2012 | Dégustation
Ce n’est un secret pour personne, j’ai une vraie faiblesse pour les grands Riesling. C’est une de mes grandes failles et j’ai pour mètre étalon le Riesling de la maison Trimbach, avec comme top la cuvée Frédéric Emile, riche, droite et « huguenaude » comme il faut....
par Tom Delanoue | 16 Mar 2012 | News
Comme tous les mois de mars, l’Espace Champerret va résonner des bruits de verres, des chariots chargés de carton et des discussions enflammées autour des différents millésimes de tel ou de tel cru durant e salon du vigneron indépendant. Comme d’habitude, j’ai ma...