Le cépage Chardonnay

Le cépage Chardonnay

par | 31 Jan 2015 | Connaître les cépages

Le chardonnay est certainement le cépage blanc le plus connu au monde. Et pour cause puiqu’il produit certainement les plus grands blancs au monde sur les climats de la côte de Beaune ! Allons donc l’étudier plus en détail… Les caractéristiques du chardonnay Un...