par Tom Delanoue | 29 Août 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
On continue le feuilleton de l’été autour des vins d’Alsace en faisant cette fois-ci un peu de route. On arrive donc à Epfig, dans le fief du célèbre André Ostertag. Le domaine Ostertag compte 15 hectares de vignes entre Nothalten et Epfig, pour une production...
par Tom Delanoue | 21 Août 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
Nouvelle journée sur les routes alsaciennes à la conquête de ses meilleurs crus. Comme nous avions fini le second jour à Wettolsheim, nous y restons pour entamer la troisième journée. Nous y rencontrons alors le domaine Albert Mann. Le domaine Albert Mann en Alsace...
par Tom Delanoue | 31 Juil 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
Retour sur la belle route d’Alsace avec un deuxième jour de notre feuilleton de l’été (et donc l’épisode 4, tout à fait cohérent donc). Le domaine Weinbach à Kaysersberg en Alsace Ancien monastère Capucin édifié en 1612, le Domaine Weinbach porte le nom du ruisseau...
par Tom Delanoue | 24 Juil 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
La première partie du feuilleton de l’été se termine avec la fin de cette première journée sur les routes d’Alsace. Mais avant, une étape est prévue à Orschwihr, de l’autre côté du Bollenberg au domaine Valentin Zusslin. C’est Jean-Paul, en charge des vignes et de la...
