par Tom Delanoue | 10 Juil 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
Synopsis : Tom, jeune amateur de vins parisien, prends la route en direction de l’Alsace. Autour de Colmar et sur les contreforts des Vosges, il traversera les vignobles de la région. Successions difficiles, conflits entre les traditions et la modernité, vins...
par Tom Delanoue | 27 Juin 2018 | Dégustation, Régions et producteurs
A l’évocation de Santorin, on pense plutôt farniente, mer turquoise et villages d’un blanc immaculé plutôt que vins de qualité. Je dois bien l’avouer, j’étais moi-même dans ce cas. Cependant, une fois sur l’île, et après une ou deux...
par Tom Delanoue | 16 Nov 2016 | Dégustation
Au niveau des vins et spiritueux, il est vrai que mes faiblesses sont bien nombreuses. Cela étant dit, vous ne serez donc aucunement étonné d’apprendre que les vins de Banyuls sont justement une de ces grandes faiblesses. Banyuls, pour ceux qui ne connaissent...
par Tom Delanoue | 1 Juil 2016 | Dégustation
ENFIN ! Entre deux gelées, des couloirs de grêle et des inondations, l’été semble enfin poindre le bout de son nez…n’est-ce donc pas l’occasion idéale pour continuer sur une sélection de rosés pour cet été 2016 ? Dégainez les barbecues au bord de la piscine,...
par Tom Delanoue | 1 Juin 2016 | Dégustation
Tradition désormais, avec l’arrivée de l’été, nous préparons la batterie de vins rosés afin de pouvoir profiter de la terrasse/piscine/penthouse (pour les chanceux). Et qui dit préparer les rosés, autant en sortir des bons ! Petite sélection donc de ces coups de coeur...
