On avait croisé les vins de champagne Bruno Michel à Millésime Bio 2019, avec l’envie d’en voir plus ! C’est chose faite en débouchant cette cuvée Les Brousses 2010. Le domaine compte 12 hectares plantés à 50% en chardonnay, 40% …
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Sortons des sentiers battus et allons donc plonger notre nez (et nos lèvres) dans un petit nectar (presque) inattendu de Nouvelle-Zélande. Rippon, c'est un des plus beaux vignobles du monde. Dans la région de Central-Otago au sud de l'île, les …
Fin du troisième jour sur la route des vins d’Alsace dans la ville de Ribeauvillé. Ribeauvillé était un arrêt obligatoire sur la route des vins pour…sa cave coopérative ! Oui, une cave coopérative. Car les beaux vins ne sont pas …
Tiens, ça faisait longtemps qu’on n’avait pas fait un petit passage sur les vins à petit prix mais grande qualité, vous ne trouvez pas ? Car remplir sa cave est une chose, mais se faire plaisir simplement et pour pas …
Second domaine visité lors de ma promenade à Long Island, on est cette fois-ci basé dans le South Fork (la branche sud donc de Long Island), à quelques encablures des célèbres Hamptons, résidence estivale des riches new-yorkais. Si le domaine …
Allez savoir pourquoi, j’ai toujours adoré le Gigondas. Située dans la vallée du Rhône méridionale et voisine de Vacqueyras et Beaumes-de-Venise, l’appellation Gigondas est posée au pied et autour des dentelles de Montmirail. Et pourquoi j’adore le Gigondas ? Car …
Lors d’une promenade récente dans notre belle vallée de la Loire, je n’ai pas pu résister à l’envie de m’arrêter aux alentours de Montlouis. Voisine de Vouvray, Montlouis produit des vins assez proches en terme de style, blancs à base …
J’ai eu la chance récemment de pouvoir mieux appréhender le terroir du Jura au travers d’une belle dégustation de ses vins. Qu’ils soient blancs ou rouges, ils m’ont tous interpelé et montré la beauté de cette région qui ne s’en …
Aujourd’hui, nous allons au soleil de Bordeaux, et plus précisément celui de Saint-Emilion afin de déguster la cuvée du Château Haut-Brisson, classé en Grand Cru. Comptant 20 hectares avec un encépagement typique (88% de Merlot, 9% de Cabernet Sauvignon et …
Ce n’est un mystère pour personne, le vin blanc alsacien est une faiblesse pour moi, les Riesling en particulier. Un des derniers en date à être passé dans mon verre est donc un Riesling 2010 du domaine Frédéric Mochel, basé …