par Tom Delanoue | 23 Avr 2012 | Dégustation
Yannick Amirault fait partie de ces vignerons que j’aime. Non seulement ses vins sont brillants, mais c’est aussi une personne terriblement sympathique humainement. Il suffit de se rendre à son domaine et discuter un peu avec lui pour le constater. Bref,...
par Tom Delanoue | 12 Mar 2012 | Dégustation
Zind Humbrecht, joli nom qui, tout comme Trimbach, Marcel Deiss, Weinbach ou encore Faller fait frétiller nos oreilles (oui, j’ai les oreilles qui frétillent moi) et éveille nos papilles. Je n’avais jamais vraiment eu l’occasion de goûter la...
par Tom Delanoue | 23 Fév 2012 | Dégustation
Petite dégustation que j’ai eu le plaisir de faire il y a un petit mois, je me dois de vous parler du Mas d’Agalis. Il est des rencontres qui ont failli ne pas se faire, et ce sont souvent les meilleures. C’est un peu mon histoire avec le Mas d’Agalis. Découvert au...