Durant les années d’existence de ce blog, quelques recettes de cocktails, plus ou moins simples, ont été données entre ces lignes. Et oui, vous n’êtes pas sans savoir que je suis un grand amateur de cocktail, à boire dans les bars ou à réaliser à la maison !
Afin de vous aider quand l’envie vous prends de sortir le shaker, voici un récapitulatif des recettes de cocktail simple que vous pouvez réaliser chez vous !
Recettes de cocktail au champagne
French 75
Difficile de savoir si l’on doit dire que le French 75 est plutôt un cocktail au champagne ou au gin… les deux y sont sublimés ! La recette est ici.
Recettes de cocktail à base de gin
Gin Fizz
Il faut dire ce qui est, le Gin Fizz est un de mes chouchous dans les cocktails… allez savoir pourquoi, j’aime son pep’s et sa fraîcheur ! La recette est ici.
House by the Sea
Fraîcheur et légère sucrosité, le cocktail idéal à avoir entre les mains devant la mer ou un lac, lascivement couché sur une chaise longue. La recette est ici.
Gin Tonic
Le grand classique Gin Tonic (ou Gin & Tonic, ou simplement G&T). Simple d’apparence ? Oui. Mais cela implique de très bien choisir ses ingrédients et savoir les marier… La recette est ici.
The Girl in the Fireplace
Très simple à réaliser, c’est un cocktail qui rappellera à certains le French 75, avec un côté un peu plus décalé. La recette est ici.
Recettes de cocktail à base de rhum
Dark N’Stormy
Le grand classique, LE rhum des caraïbes par excellence. Le Dark N’Stormy est l’accord parfait entre les rhums épicés britanniques et le ginger beer, soda typique de la région. La recette est ici.
Not-so Dark (but stormy)
Pour ceux qui aiment le kick du Ginger Beer mais moins les épices du rhum utilisé généralement sur ces cocktails, une déclinaison simple et savoureuse. La recette est ici.
Daïquiri
Le grand classique, parfait pour un cocktail apéritif et s’ouvrir l’appétit ! Du rhum, du citron, du sucre, le cocktail dans son plus simple appareil. La recette est ici.
Sheriff Daïquiri
Une déclinaison du célèbre cocktail Daïquiri à utiliser avec le rhum HSE Black Sheriff. Un cocktail simple à base de rhum, inratable, excellent. La recette est ici.
Clairette’s Cup
Un cocktail au rhum d’inspiration d’un cocktail au gin… c’est possible, et le tout avec de la Clairette de Die ! Frais, léger, parfait pour une après-midi ensoleillée. La recette est ici.
Smoked Mojito
On se demande toujours quel rhum utiliser dans le Mojito. La force ici est justement de forcer la surprise avec un rhum pas habituel dans ce cocktail habituel à nos palais ! La recette est ici.
Old / Young Fashioned
Habituellement réalisé au whisky ou au cognac, ce cocktail se voit renaître sous une nouvelle forme à base de rhum. La recette est ici.
Recettes de cocktail à base de cognac
Sidecar
Une fois de plus, un cocktail simple sur le papier. Mais savoir le réaliser demandera de l’expérience et un coup de main. Cela tombe bien, ça n’en fait que plus à boire ! La recette est ici.
Horse’s Neck
On en parle déjà en 1914 ! Un cocktail simple avec seulement deux ingrédients (cognac et ginger ale), mais d’une fraîcheur exceptionnelle pour une chaude après-midi d’été. La recette est ici.
Stinger 2010
Amateur de cognac et de liqueur de menthe ? Ne cherchez plus, VOTRE cocktail ultime est entre ces lignes ! La recette est ici.
Recettes de cocktail à base de whisky
Whisky Sour
Un grand classique de cocktail digestif. Mythique, il est à déguster avec plaisir au coin du feu après un bon repas. La recette est ici.
Recettes de cocktail à base de vodka
White Russian
Le cocktail qui a été rendu célèbre par le film The Big Lebowski des frères Cohen. Tout le monde n’accrochera pas, mais il a ses fans purs et durs ! La recette est ici.
