par Tom Delanoue | 16 Sep 2015 | News
Après la liste des 10 vins incontournables de la Foire aux Vins 2015, nous allons procéder à un petit zoom sur la foire aux vins proposée par le site internet Monoprix.fr. Pourquoi Monoprix ? Tout simplement car c’est à mon goût la sélection qui fait le plus de sens à...
par Tom Delanoue | 14 Sep 2015 | News
Bien qu’encore méconnus de ce côté des Alpes, les vins suisse continuent leur évolution et continuent inlassablement à monter en gamme, offrant des vins qualitatifs aussi bien sur des cépages blancs que rouge. Et cela est particulièrement vrai pour les vins de...
par Tom Delanoue | 7 Sep 2015 | News
Comme tous les mois de septembre maintenant, on se prépare pour la rentrée : Nouveau cartable, nouvelle trousse, nouveau classeur avec divers intercalaires…et surtout on fait de la place à la cave pour la/les foire(s) aux vins ! Avant un article plus complet sur...
par Tom Delanoue | 22 Juil 2015 | Dégustation, News, Régions et producteurs
Si le vin joue un rôle assez crucial dans notre culture gastronomique occidentale, on a rarement tendance à aller voir ailleurs ce qui se fait. Si des accords mets et bières ou mets et whisky apparaissent, souvent à grand renfort de campagnes médiatiques, on voit plus...
par Tom Delanoue | 11 Mai 2015 | News, Régions et producteurs
On a souvent tendance à oublier la Suisse quand on pense aux grands pays du vin en Europe. Enclavée entre la France, l’Italie, l’Autriche et l’Allemagne, ce ne sont pas pourtant les traditions viticoles voisines qui manquent ! Si la Suisse est connue pour ses...
par Tom Delanoue | 26 Avr 2015 | News
Du 29 avril au 10 mai, la traditionnelle Foire de Paris envahit de nouveau le parc des expositions de la Porte de Versailles ! L’occasion de découvrir toutes les nouvelles tendances du design, de la déco, des cultures du monde, de l’innovation…mais...