3e cépage rouge le plus planté au monde, le grenache (ou garnacha en espagnol) est cependant bien moins célèbre que le cabernet-sauvignon, le merlot ou la syrah. Certainement car il est rare de le trouver en monocépage, ce dernier servant surtout de colonne vertébrale à de nombreux vins du sud de la France et de l’Espagne, régions où les appellations dominent sur les étiquettes au détriment des noms de cépage.

La vallée de la Loire est une région viticole française très étendue, comptant 47 appellations sur tous types de vins : blancs, rouges, rosés, effervescents, liquoreux, moelleux, tout y passe ! Du Centre au pays nantais, la partie viticole de la Loire couvre près de 400km…rien que ça. Mais soyons simples, découpons-la par sous-régions !

Le vignoble du Languedoc-Roussillon est l’un des plus grands de France, et aussi un des plus âgés. Il souffre d’un déficit d’image depuis quelques années à cause de la production intensive qui a eu lieu dans la région durant la seconde moitié du XXe siècle. Depuis, de nombreux jeunes producteurs se sont réapproprié la région afin d’y produire des vins plus qualitatifs.

Surtout connu dans sa version alsacienne en France, le riesling est considéré comme le roi des cépages. Sauf que sa déclinaison droite et à la limite austère n’est pas sa seule expression de par le monde…

Les deux régions viticoles de la Provence et de la Corse sont souvent associées, car partageant de nombreuses caractéristiques, notamment au niveau climatique.