Rencontre
La section rencontres de notre Winegeek.fr vous emmène à la découverte des régions viticoles qui nous passionnent, et de ces femmes et hommes qui les font ! Car derrière le vin, il y a de nombreuses choses. Un terroir ou climat souvent unique des raisins et cépages, mais surtout le savoir-faire de ceux qui les récoltent et les transforment. Dans ces lignes nous vous emmenons à la rencontre de ces vignerons, ces producteurs de vin que l’on aime, passionnés et talentueux pour vous faire découvrir leur histoire, leur savoir-faire et leur vision de la viticulture.
Nous traverseront de nombreuses régions célèbres pour les vins. On pense à la Bourgogne, mais aussi au Jura, la vallée du Douro, la Loire, la Champagne, le Piemont…mais aussi certaines plus confidentielles comme Long Island. Et les spiritueux ne sont pas mis de côté avec quelques vadrouilles dans certaines distilleries du fond de l’Ecosse ou de l’Irlande. On y découvrira les cépages les plus emblématiques de chaque région, les savoir-faire uniques autour de vins et spiritueux qui ont su nous émouvoir.
Nous échangerons également avec les producteurs de vins pour en apprendre davantage sur leur histoire, sur leur parcours et leur passion. Nous vous ferons découvrir les histoires derrière chaque bouteille, les défis auxquels ils ont dû faire face et les réussites qu’ils ont remportées.
Notre but est de vous faire découvrir les différentes facettes de la culture viticole et spiritueuse dans les différentes régions, de vous partager ces expériences uniques que nous avons vécu et – on l’espère – vous faire découvrir des produits qui sauront vous émouvoir autant qu’ils nous l’ont fait.
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Bouteilles coup de coeur de vins de Bourgogne de la Côte d’Or, Côte de Nuits et Côte Chalonnaise
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#Summer2015 : Rencontre avec Sébastien Xaé : Wine & Bee
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Aller du vin au saké…
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6e édition des Caves Ouvertes les 23 et 24 mai 2015
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Visite de la cave insolite de François Chidaine
Lors d’une promenade récente dans notre belle vallée de la Loire, je n’ai pas pu résister à...
Mes meilleurs bars à vin de Paris
Souvent on me demande mes bons plans sur Paris au sujet des bars à vin. Au vu du nombre de bars de...