Les cépages
La section « Cépages » de notre site Winegeek.fr est dédiée à l’exploration des différents cépages utilisés dans l’élaboration des plus grands vins du monde. Nous y rassemblons des informations détaillées sur les cépages les plus importants pour vous donner une compréhension complète de leurs caractéristiques, de leurs origines et de leur utilisation dans la production de vin.
Nous avons donc notamment les cépages rouges les plus connus, tels que le merlot, le cabernet-sauvignon et le pinot noir. Nous vous expliquerons les particularités de chaque cépage, les régions où ils sont cultivés avec succès, et les styles de vin qu’ils produisent. Vous découvrirez les nuances de chacun et pourquoi ils sont préférés selon le type de vin(élégants, robustes, structurés…).
Nous avons également les cépages blancs, tels que le sauvignon blanc, le chardonnay et le riesling. De la même manière, nous verrons leurs régions de production de préférence, et les styles de vins qu’ils produisent. Plus ou moins charpentés, fruités ou acides. Evidemment, ces cépages (rouges comme blancs) peuvent permettre l’élaboration de vins effervescents comme le champagne, mais pas uniquement !
Cet univers « Cépages » est un guide complet pour tous ceux qui souhaitent en apprendre davantage sur les cépages utilisés dans la production des vins les plus connus au monde. Notre objectif est de vous donner un maximum d’informations autour de chaque cépage pour vous donner une compréhension complète de leurs caractéristiques et de leur utilisation dans la production de vin. Nous espérons que notre section vous permettra de mieux apprécier les vins que vous dégusterez à l’avenir.
Explorer les caractéristiques uniques du cépage Savagnin
Le monde du vin est vaste et diversifié, avec des milliers de variété différentes de raisins. Parmi eux, le cépage savagnin est un fascinant, connu pour ses arômes uniques et son potentiel de vieillissement exceptionnel. Originaire de la région du Jura en France, ce...
Le cépage Pinot Noir
Le pinot noir n’est pas le cépage rouge le plus planté, mais certainement l’un des plus célèbres. L’exemple type est son utilisation dans le film...
Le cépage Grenache
3e cépage rouge le plus planté au monde, le grenache (ou garnacha en espagnol) est cependant bien moins célèbre que le cabernet-sauvignon, le merlot...
Le cépage syrah
Si aujourd’hui vous voulez vous la jouer “connoisseur” en matière de vin rouge, vous ne parlez pas du merlot ni du pinot noir, beaucoup trop connus....
Le cépage Cabernet Sauvignon
Le cabernet-sauvignon est l’autre star mondiale des cépages noirs avec le merlot. Il doit sa renommée essentiellement à Bordeaux où il est le cépage...
Le cépage Merlot
Le merlot est un des cépages stars dans le monde. Avec le cabernet-sauvignon et le chardonnay, c’est certainement l’un des plus connus actuellement....
Le cépage Riesling
Surtout connu dans sa version alsacienne en France, le riesling est considéré comme le roi des cépages. Sauf que sa déclinaison droite et à la...
Le cépage Sauvignon Blanc
Le sauvignon blanc est un cépage blanc qui a le vent en poupe et qui est de plus en plus apprécié de par le monde. Les caractéristiques du sauvignon...
Le cépage Chardonnay
Le chardonnay est certainement le cépage blanc le plus connu au monde. Et pour cause puiqu’il produit certainement les plus grands blancs au monde...